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大根のまびき

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ざるをもって向かった先には
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種まきからわずか一週間でこんなに芽がでた大根の葉っぱ。
小さいうちのほうが抜きやすそうなので、間引きました。
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しっかり根元をもってそーっと抜いていきます。
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土のついた根の部分はちぎって葉っぱをザルの中へ。
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ひとつひとつ丁寧に収穫し、これだけの量が採れました。
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間引いたことによりすっきりとした大根たち^^
もう少し間引いたほうがよかったかな?

間引いた葉っぱは炒めてお昼ご飯のおかずに^^
小さいけど、大根の味がしっかりありました。
少しずつ充実してきた家庭菜園。冬の収穫をめざして頑張ろう^^
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by freesia-march | 2015-10-06 11:53 | ガーデニング・畑


sana : 5才の息子の育児記録を中心に、猫のことや日々のことを綴っています。2015年春に築30年の中古住宅を購入。庭や畑の開拓も記録しています。


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