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カテゴリ:おためし( 5 )

おやつベーカリー

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テーブルマークさんより送っていただいたおやつベーカリー
ちいさなメロンパン」と「ちいさなミルクパン」。
冷凍パンなので好きな時に好きなだけ食べられるのが嬉しい。
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かわいいサイズなのでおやつにもぴったり。
作り方は簡単で、一つずつアルミホイルにつつみ
1分温めたオーブントースターで2分焼くだけ。
焼いていると焼き立てパンのような香りが漂ってきて
息子は「早くたべたーい」と催促^^
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サツマイモを収穫したこの日のおやつに。
畑を見ながらのんびりとお外でおやつ。
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いっぱい働いたあとのおやつは格別^^
ふわふわしてておいし~♪とミルクパンをパクパク食べる息子。
メロンパンも「あまーい!サクサク~♪」と喜んで食べていました。
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おやつを食べているとハーブ畑に鳥が。
美味しい香りにつられてやってきたのかな?
素早く歩く姿がなんともかわいい^^
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早々におやつを食べ終えて蝶々を捕まえに走った息子。
腹ごしらえして元気いっぱいです^^

テーブルを作ってからお外でご飯やおやつを食べるのが
楽しいらしい息子。
これから気持ちのいい季節になるし
ちょこちょこお外でおやつたべようね^^



テーブルマーク

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by freesia-march | 2016-10-05 11:29 | おためし | Comments(0)

ホームメイド・ヨーグルト

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中垣技術士事務所さんより送っていただいたホームメイド・ヨーグルトのスターターキット。
このセットと牛乳があればおうちでも簡単に本場ブルガリアのヨーグルトが作れます^^
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セット内容は以下の4点。
①ヨーグルトの種菌 プロバイオティクスGBN1 1箱(10パック入り)
②牛乳の温度をヨーグルトの発酵適温に保つ ヨーグルトサポーター
③LL牛乳パックの口をしっかりとめる LL牛乳クリップ
④牛乳パックの底まで届く ケフィアスプーン

プロバイオティクスGBN1とはブルガリアのロドピ山脈周辺の村々で作られている
ホームメイド・ヨーグルトから分離された乳酸菌を含むヨーグルトの種菌。

その特徴として
・コレステロールの低下作用に優れていること
・乳幼児から成人までお腹の健康を保てる5種類のビフィズス菌を含んでいること
・腸内でビフィズス菌を増やす効果があるガラクトオリゴ糖を含有していること
などがあげられるようです。

さらに、豆乳で発酵させることもできるそう。
牛乳で発酵させるよりも、豆乳で発酵させた方がビフィズス菌数は多くなるそうです。
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ヨーグルトが大好きな私と旦那さん。
それに対し、大のヨーグルト嫌いの息子。
息子は牛乳よりも豆乳のほうが好きなので
豆乳でヨーグルトを作れば食べるかも?と思い
今回豆乳で作ってみることに。
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まずは豆乳の中にGBN1菌1袋を入れます。
「豆乳で作ったヨーグルトなら食べてみる!」と息子。
すすんでお手伝い^^
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LL牛乳クリップで口を止めます。
ここで気づいたのですが、牛乳パックと同じ形の豆乳を購入した方が作りやすかったみたい(^^;
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口を押えつつかるくフリフリします^^
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ヨーグルトサポーターを巻いていくのですが
この形の豆乳には巻きにくく・・・
輪ゴムで固定しました(^^;
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この状態でコンセントにさして13時間ほど発酵。
しばらくしてから触ってみるととっても温かい^^
寒い冬でもいい感じに発酵できそうです。
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発酵後がこんな感じ。
見た目はお豆腐。
普段食べているヨーグルトよりもしっかりしていて固めな感じです。
お味は酸味のあるお豆腐といったかんじ。
大豆の香りがしっかりあって最後に酸味を感じました。
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ブルーベリージャムをのせて。

息子は残念ながらこの酸味が苦手なようで
すべて食べることはできませんでした。
正直、私も食べなれていないからか不思議な味で
普通のヨーグルトのほうが食べやすいのかなと思いました。
今度は牛乳で作ってみたいと思います。
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ヨーグルトに含まれているビフィズス菌には
整腸作用、抗アレルギー作用、コレステロール低下作用など体に嬉しい作用がたくさん。

ビフィズス菌は酸や酸素に弱いため
市販のビフィズスヨーグルトではビフィズス菌は弱っているそうです。
おうちで作った出来立てのヨーグルトには、新鮮で元気のよいビフィズス菌がたっぷりなので
今後もつづけていきたいなぁと思いました^^
息子にも食べてもらいたいので、お菓子やお料理などにもつかっていきたいです。

中垣技術士事務所
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by freesia-march | 2016-02-29 13:56 | おためし | Comments(0)

長崎県五島産 ごと芋

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ごと株式会社さんより送っていただいた石焼ごと芋遠赤ごと芋
焼き芋大好きな息子は、届いた瞬間から食べたい食べたいとせがみます(^^;

ごと芋とは長崎県五島列島で作られるさつまいも。
ごと株式会社の商品にのみ使用される芋のことだそうです。
いろいろとこだわって作られたお芋はトロッと極甘なんだそう^^
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冷凍状態で届いたので、電子レンジで解凍していただきます。
大きいのが石焼ごと芋。小さいのが遠赤ごと芋。
同じお芋ですが、サイズと焼き製法が違います。
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皮をむいてみると中はトロッとしていてとってもおいしそう^^
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息子はあちっ!あちっ!と言いながら頬張っていました^^
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あまーい!おいしー!とあっという間に食べ
もっと頂戴と言うほど(^^;

どちらも甘くておいしいのですが、我が家では石焼ごと芋が人気でした^^
石焼の香ばしさがあり、甘さが濃厚♪
今まで食べた焼き芋と比べ物にならない美味しさでした^^

このごと芋が届いてからというものおやつの時間になるたびに
焼き芋食べたーいという息子。
あっという間になくなりそう(^^;

このごと芋は特別なEMぼかし肥料を使って育てているそう。
我が家でも現在米ぬか発酵肥料を作っているけれど
植え付けのときに使ったら美味しいさつまいもができるかな?
ごと芋のようなあまーいさつまいもを作ってみたいな^^

長崎五島 ごと
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by freesia-march | 2016-02-12 23:07 | おためし | Comments(0)

おとぎの国 シャギーラグマット

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素敵なご縁により株式会社OTOGINOさんよりシャギーラグマットを送っていただきました。
グリーン、ベージュ、ブラウン、アイボリーと4色展開のようですが
我が家が送っていただいたのはベージュ。サイズは185×185cm。
アイボリーと悩んだのですが
お部屋の雰囲気とも合っていてこのカラーにしてよかったかな^^
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私がラグを選ぶ時に欠かせないのが洗濯できること。
ネコもラグの上でゴロゴロするし、息子も汚すしやっぱりちょこちょこ洗いたい!
こちらのラグはウォッシャブルなのでいつでも洗えて清潔に使えそう^^
洗濯機は使えないようですが、ボリュームの割には軽いので手洗いも簡単にできそうです。

そして軽いため、掃除機をかけるのも楽。
毎朝掃除機をかけるのが日課のため、掃除のたびにラグを一度のけます。
このラグは軽いのでそういった作業も苦にならず助かっています^^

このラグを使ってみて一番嬉しかったのが、ズレないこと。
以前使っていたラグは滑り止めがついているにもかかわらずズレまくりで。
最近ハリーがラグの下に滑り込むという技を覚え
朝起きてくるとラグがぐちゃぐちゃということもしばしば(^^;
朝から「もう!!」とイライラしていました。
今回も滑り止めがついているけど、きっと同じことになるだろうなぁと思っていたのですが
朝起きてきても全くずれておらず、朝のストレスが減りました^^
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毛の長さは30mmと長く、目付が1100g/1㎡(一般的には400g~800gだそう)と密度が高いので
かなりふわふわ。寝転がると気持ちいい^^
夏はサラサラで冬はポカポカ。オールシーズン使えるようです。
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ハリーとマリーもふわふわしたこのラグが気に入った様で
よく寝転がっています^^
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ファンヒーターの前、ラグの上に座りソファーに寄り掛かるのがマリーの定位置^^
ファンヒーターがつくと一番に陣どるのがマリーです(笑)
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息子とハリーとマリー。
あたたかいラグの上でいつも遊んでいます♪
185×185cmと大きいのでたくさんおもちゃを広げても大丈夫^^

それにしてもハリーとマリー。
我が家に来て約半年たちましたがずいぶん大きくなりました!
半年前がこちら↓
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こんなにちっちゃかったんだなぁと写真を見返してびっくり。
子供の成長は早いと思っていたけど、猫の成長はもっと早い!!
でも、くみくみスロープで息子と遊ぶ姿は同じでなんだか微笑ましい^^

みんな仲良く大きくなってね!と子供たちの後ろ姿を見ながら願うママです^^


おとぎの国
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by freesia-march | 2016-01-26 10:37 | おためし | Comments(0)

アンデルセン 夏休みのパンセット

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アンデルセンさんより夏休みのパンセットを送っていただきました。
子供が喜びそうな、いぬとかえるのパンにパンダ食パン。
麦わら帽子にひまわりの形をしたパンと盛りだくさん。
冷凍便で届いたので常温解凍していただきます。
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パンダ食パンに麦わら帽子のパン。
麦わら帽子のパンに見立てたサンライズは甘くてサクサクしてて息子のお気に入り。
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パンダ食パンは生地に牛乳と練乳が練り込まれているそうで
ほんのり甘くふんわりした食感。切っても切ってもパンダなので息子も嬉しそう。
ちぎってくっつけて体をつくっていました^^
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いぬのドッグロールとかえるのバーガーバンズ。
これを見た息子は「かわいい~~~!!」と大喜び^^
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カエルのお口とイヌの背中に具をはさんで
トウモロコシとトマトを盛り付け。
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カエルのお口にはフリルレタス、卵、チーズ、ハムをはさみました。
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イヌの背中には炒めてケチャップで味付けした千切りのキャベツにフリルレタス
息子の大好きな魚肉ソーセージをはさんで。

見た目がかわいいのはもちろん、味もしっかり小麦の香りがして美味しいパンでした^^
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私が一番気に入ったのはこのサンフラワーロール。
全粒粉入りの生地にひまわりの種、カレンズが入っていて香ばしさのあるパン。
ひまわりに見立てた形もかわいい^^

美味しくて見た目もかわいく
大人も子供も大満足なパンセットでした^^

アンデルセン
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by freesia-march | 2015-08-01 09:19 | おためし | Comments(0)


sana : 5才の息子の育児記録を中心に、猫のことや日々のことを綴っています。2015年春に築30年の中古住宅を購入。庭や畑の開拓も記録しています。


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